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          蛋糕是如何制作出來的,教你們在家里做,原來這么簡單!
          時間:2019.05.06
          1 法式美味海綿蛋糕,首先要準備雞蛋,面粉和玉米油,白砂糖,然后把材料備齊,雞蛋打入木水木油滴盆里,一次性的把白糖倒上,然后拿一個稍微大點的盆,隔熱水打發雞蛋液,蛋液打到有明顯的紋路不下沉的時候即可,大約需要15分鐘,面粉分三倒四過篩到蛋液中,依次從下到上翻拌至無??藸?,一點不能打圈攪拌,會消泡,翻拌好的蛋液再加入玉米油攪拌,拌好后蛋湖倒入模具中然后把氣泡振出,烤箱熱度為180,放入底層35分鐘,烤好以后拿出來摔幾下倒扣,等蛋糕全涼透后脫模香噴噴的蛋糕就可以吃了。

          2藍莓爆漿椰香蛋糕,先備用好所需要的材料,雞蛋,牛奶等所有的原材料,兩個雞蛋放入木水木油滴盆里,加糖和鹽,隔溫水打,要打到紋路不消失,大概需要五分鐘,然后加入玉米油繼續打,再到牛奶,每次都要打到融合,在放入一半低粉,翻到均勻,然后在放另一半低粉和椰蓉繼續拌,拌好以后把蛋糕湖放到模具里,振出氣泡,再把藍莓洗干凈,擦干不能有水分,放到蛋糕上,讓入熱好的烤箱,150度18分鐘左右,翻過來就可以看到爆漿藍莓,吃得放心吃得健康。

          3巧克力海綿蛋糕,材料備齊,低筋面粉,可可粉,雞蛋,牛奶,細砂糖和黑巧克力,首先把小黑巧克力和牛奶混放到一起,放熱水不斷攪和,一直到巧克力融化以后完了就停下,把碗從熱水里拿出來,巧克力液加冷到適當的溫度,雞蛋放的大碗里,放細砂糖,用打蛋器做,不斷地攪拌著打,低筋的面粉和可可粉摻雜著過篩,篩一半到打好的雞蛋里,用刀不斷地從低翻拌,混合滴均勻,再篩另一半的混合粉,攪好里放入熱好的烤箱175度25鐘左右,然后香噴噴的巧克力蛋糕出鍋,美味可口,吃了還想吃。

          4圣女果蛋糕,準備材料,雞蛋,圣女果,低筋面粉,黃油,細砂糖,黑芝麻,然后把低筋面粉過篩備用,黃油切成小塊,加榨好的圣女果汁,放到微波爐加熱大約20秒取出,攪拌到黃油融化且使液體完全融化的狀態,在木有水木有有滴盆里放4個雞蛋,用電動滴打蛋器打,粗泡時加入1/3細砂糖,打到泡沫消失為止,加剩下那么細砂糖,最后打到蛋湖黏狀,分兩回加之前篩好滴低筋面粉,再分兩回加乳化好滴黃油圣女果汁繼續拌均勻,然后放到紙杯子里上面撒上黑芝麻,放到烤箱中間的那一層,上下180度20分鐘左右拿出來就可以了,滿屋子的烤箱味美味的蛋糕,原來做一款蛋糕是這么的簡單!
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